Récolté à partir de raisins de chenin très mûrs, c’est un vin blanc sec puissant et généreux aux arômes de fruits blancs.

Vous le servirez en accompagnement des poissons au beurre blanc ou de St Jacques poêlées.

Ce vin blanc sec est intense, avec des arômes de fleurs d’acacias et de fruits blancs mûrs avec des nuances boisées et vanillés apportées par la barrique.

L’attaque est fraiche avec une matière tendre et charnue. La bouche dévoile des notes d’ananas et de vanille, qui persistent dans une finale gourmande.

Idéal pour accompagner des fromages à pâtes dures, viandes blanches en sauce et sushis

Vin blanc sec et fruité, très aromatique.

Sous sa jolie robe pâle, le sauvignon vous dévoilera ses arômes de pamplemousse et de fleurs blanches.

Très agréable, ce vin doit être dégusté jeune sur des fruits de mer par exemple.

Vin de pays du Val de Loire, Vif et aromatique, ce vin blanc sec accompagnera:

Escargots,  Asperges, Moules marinières, Saumon fumé, Quenelles de brochet, Blanquette de veau, Bouchées à la reine, Poulet à la crème, Escalope de veau.