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Boutique en ligne de nos Vins d'anjou et coteaux du layon

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Blancs secs

Anjou Blanc
100% Chenin*Médaille d'Or - Concours de Paris 20217,20

Millésime 2021 pour le vin disponible en BIB, contactez-nous !

Anjou bblanc demi sec 100% Chenin

Dégustation

Récolté à partir de raisins de chenin très mûrs, c’est un vin blanc sec puissant et généreux aux arômes de fruits blancs.

Vous le servirez en accompagnement des poissons au beurre blanc ou de St Jacques poêlées.

HÉRITAGE Anjou Blanc
100 % CheninNouvelle cuvée avec un élevage en fût201813,90

A servir en accompagnement des entrées, poissons charnus et cuisinés, ou encore de fromage à pâtes dures.

Dégustation

La robe brillante et lumineuse, couleur jaune pâle aux reflets or, s’ouvre sur un nez intense et harmonieux qui associe les arômes des fleurs blanches (acacia) à celles des fruits blancs mûrs (poires) et s’enrichit de nuances beurrées et briochées apportées par l’élevage en barriques.

Ce vin est riche et puissant, la bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue et tendre, de la finesse, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (ananas), toastés et vanillés, qui persistent dans une finale gourmande, élégante et longue.

Sauvignon
100% SauvignonVin de Pays du Val de Loire20215,70

Vin disponible en BIB, contactez-nous !

Vin Blanc sec Sauvignon

Dégustation

Vin blanc sec et fruité, très aromatique.

Sous sa jolie robe pâle, le sauvignon vous dévoilera ses arômes de pamplemousse et de fleurs blanches.

Très agréable, ce vin doit être dégusté jeune sur des fruits de mer par exemple.

Chardonnay
100 % Chardonnay Vin de Pays du Val de Loire20215,70

Disponible en BIB, contactez-nous !

Dégustation

Vin de pays du Val de Loire, Vif et aromatique, ce vin blanc sec accompagnera:

Escargots,  Asperges, Moules marinières, Saumon fumé, Quenelles de brochet, Blanquette de veau, Bouchées à la reine, Poulet à la crème, Escalope de veau.

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Chez-vous sous 7 jours.

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Anne-Sophie et Frédéric Bodineau
Tél. 02 41 59 22 86
domainebodineau@yahoo.fr

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Les Verchers-sur-Layon
49700 Doué-en-Anjou

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